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Chaos

Chaos

Marche Rosso IGT

18,00

Beschreibung

Beschreibung

Der Wein erhielt seinen Namen zu Ehren der mathematischen Chaos Theorie. Das Etikett wechselt jedes Jahr und zeigt aufeinanderfolgende Details der Mandelbrotmenge.

Der Chaos Wein entstand 1997 als Ergebnis der ersten Lese eines Projekts, das durchgeführt wurde, um herauszufinden ob eine neue Montepulciano Rebsorte neben Merlot und Syrah in unserem Gebiet gedeihen kann.

Die Trauben, sorgfältig ausgewählt, gären in Stahlfässern. Der Wein reift dann 12-18 Monate in Barriques und schließt seine Entwicklung mit einer Flaschengährung von mindestens 6 Monaten ab.

Zusätzliche Information

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Flasche

0,75 l

Weinlese

2017

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