Pinkfluid

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Marche Rosato IGT

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Uve impiegate:

Montepulciano 80% Syrah 20%

Tecnica di produzione:

Dopo la raccolta le uve sono messe in pressa per una brevissima macerazione a freddo. Dopo la decantazione a freddo il mosto viene travasato e fermentato ad una temperatura controllata di 18°C. Il vino è imbottigliato nella primavera successiva.

Caratteristiche organolettiche:

Colore rosa pallido. Profumo delicato che richiama il ribes. Al palato sentori di melograno.

Annate in vendita:

2017 - bottiglie da 0,75 litri

 

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